일반교육과정

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외식창업 아카데미

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외식 전문가 양성을 조대로 엽무현장에서 필요로하는 실무 요리를 습득하게 하여 더 빠른 취업, 창업 적응능력을 길러냄을 목표로 합니다.
  • - 외식 전문매장 창업을 위한 메뉴개발 및 습득
  • - 외식 전문 창업 전 전문 메뉴 레시피 정리
  • - 예비 창업자들에게 1:1 창업 컨설팅을 진행한다.
  • -실제 창업자들에게 1:1 창업 멘토링
  • -한식 : 한식,갈비,해장국,국수,아구찜,낚지,해물탕등
  • -양식 : 파스타,돈가스,레스토랑
  • -분식전문, 밑반찬
  • -중식 : 중식전문,만두,찐빵
  • -일식 : 일식전문,횟집,사시미,초밥
  • -복어 : 복어전문
  • -기타 : 커피창업,브런치카페,보리빵,기업컨설팅
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